¿Qué es el arroz a la zamorana?
En De Pan y Moja somos expertos en comida casera, ya sea para consumir en el local o en la comodidad de casa. Nos encanta la gastronomía tradicional y, en esta época del año, nada como un plato caliente para paliar las bajas temperaturas. Hoy queremos contarte qué es el arroz a la zamorana, un […]
Los mejores platos para tu evento de catering
Croquetas, empanada, tortilla, pan bao: Descubre cuáles son los mejores platos para tu evento de catering de la mano de De Pan y Moja
La verdad sobre los nachos con queso: ¡No son comida Tex-Mex!
Los nachos con queso se inventaron en México en los años 40: la receta original lleva totopos, queso derretido y jalapeño
Conoce la historia de los huevos rotos con jamón
Los huevos rotos con jamón nacieron en el siglo XIX, en un mesón de La Rioja y hoy son uno de los platos emblema de la gastronomía española
Propiedades del chile jalapeño para la salud
Fortalece el sistema inmunitario y potencia la quema de calorías: Estas son algunas de las propiedades del chile jalapeño
5 Curiosidades sobre las croquetas que no sabías
De Francia, emparentadas con los arancinis italianos y adaptadas a la gastronomía española: Descubre algunas curiosidades sobre las croquetas
Diferencia entre el arroz meloso y el arroz caldoso
Descubre las diferencias entre el arroz meloso y el arroz caldoso: ¡Dos deliciosos platos de la gastronomía española!
Guía para descongelar y calentar alimentos sin que pierdan sabor
Descongelar y calentar alimentos de forma correcta mantiene el sabor, la textura y la calidad, ¡Aprende cómo hacerlo!
¿Qué es el envasado de alimentos en atmósfera protectora?
El envasado de alimentos en atmósfera protectora es una técnica que permite conservar los productos por más tiempo
Descubre las deliciosas curiosidades de la napolitana de chocolate
De origen austríaco y con muchos secretos en su interior: Te presentamos algunas curiosidades de la napolitana de chocolate
Las ventajas de contratar un catering para tus eventos
Comida casera, de calidad, ahorro de tiempo y energía, ¡Presupuesto adaptado! Descubre las ventajas de contratar un catering para tus eventos
¿Es peligroso guardar los tápers calientes en la nevera?
No es peligroso guardar los tápers calientes en la nevera, pero es importante seguir ciertas recomendaciones. ¡Descúbrelas!