Podemos adaptar gran parte de nuestra carta a versiones sin gluten, siempre bajo encargo. Si necesitas este tipo de preparación, consúltanos y te indicaremos las opciones disponibles y el suplemento correspondiente.
Importante: nuestras elaboraciones no contienen ingredientes con gluten, pero al tratarse de cocina casera en obrador compartido, no podemos garantizar la ausencia total de trazas.
Nuestras gildas de boquerón son una explosión de sabor. Cada pincho combina filetes de boquerón en vinagre con variedad de ingredientes como guindillas, aceitunas rellenas de pimiento o queso.
La frescura del boquerón se equilibra con el toque ácido y la textura crujiente de la aceituna o la guindilla. ¡Una delicia para los amantes del aperitivo!
Descubre la auténtica gilda de boquerón: fresca y llena de carácter. Perfecta para abrir el apetito en tus eventos y celebraciones. ¡Sorprende a tus invitados con esta joya gastronómica!
Descubre la gilda de cecina con queso: una combinación elegante y equilibrada. La intensidad de la cecina se une a la cremosidad del queso para crear un bocado sofisticado y muy apetecible. Ideal para eventos y celebraciones donde quieres marcar la diferencia.
Nuestras gildas de queso en forma de estrellita son una combinación única de sabores y texturas. Perfectas para eventos elegantes o para sorprender a tus clientes. ¡Haz que tu catering brille con estas deliciosas creaciones!”
Bienvenidos a nuestra selección de brochetas, donde combinamos ingredientes frescos y sabores únicos para ofrecerte opciones deliciosas y creativas. Nuestras brochetas son perfectas para cualquier tipo de evento o reunión, ofreciendo una presentación vistosa y un sabor excepcional en cada bocado.
Desde las ligeras y frescas combinaciones de mar y tierra, hasta opciones más atrevidas con un toque picante, nuestras brochetas están diseñadas para sorprender y deleitar a tus invitados. Elaboradas con ingredientes de primera calidad, cada una de nuestras brochetas garantiza una experiencia culinaria que elevará cualquier ocasión.
Cada brocheta combina delicioso bacalao, salmón marinado, queso mozzarella y tomate. Disfruta el contraste entre los ahumados y la frescura de los tomates.
Seleccionamos cuidadosamente frutas de temporada, como kiwis, melocotones, fresas, piña y más. Cada bocado ofrece una explosión de dulzura y frescura.
Pequeñas joyas de jamón ibérico, queso y tomate cherry ensartadas en brochetas. Una explosión de sabor mediterráneo en cada mordisco.
Una docena de brochetas que fusionan lo mejor del pollo asado con la dulzura de la piña y la cremosidad del queso mozzarella. Una combinación equilibrada y deliciosa.
Una docena de brochetas con choricillos picantes, perfectas para los amantes del sabor intenso. Cada bocado es una explosión de fuego en el paladar con el sabor potenciado por el contrapunto que ofrece el tomate fresco.
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